

SAVE THE DATE
WEINBAR 1911 / DEIDESHEIM:
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SA+SO / 7.+8.6. / WineChanges Achtelmeile im Schlosspark
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DI / 10.6. / ab 15 Uhr / Historische Geißbockversteigerung
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22.7.-7.8. / SOMMERPAUSE in unserer Weinbar
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FR-DI / 8.-12.8. / Deidesheimer Weinkerwe
WEINGUT / NIEDERKIRCHEN:
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FR-MO / 28.6.-1.7. / Fest um den Wein
WEINGUT / SPEYER / WEIN AM DOM:
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SA+SO / 12.-13.4. / Pfälzer Frühlingsweinmesse
Events in der Weinbar ohne Eintritt und ohne Reservierung
(first come, first listen)
FAMILIENTRADITION
Unser Weingut in Niederkirchen bei Deidesheim wurde 1911 durch Wilhelm Weisbrodt gegründet. Damals noch als doppeltes Handwerk mit Holzfass- und Weinküferei. Heute sind wir aus Leidenschaft und Überzeugung ein Bio-Wein- & Sektgut und freuen uns über die Arbeit mit der Natur, die uns immer wieder mit einzigartigen Qualitäten für unsere Weine und Sekte überrascht.
Mit Philipp Weisbrodt hat nun die vierte Generation im Weingut das Ruder übernommen, um sich den jährlichen Herausforderungen zu stellen und die Weine mit seiner Handschrift zu prägen. Um Erfahrungen zu sammeln und um die Begeisterung für diesen Beruf zu festigen hat Philipp nach dem Studium Auslandsaufenthalte in Weingütern der Toskana und Südaustraliens verbracht.
Eva-Maria Cunsolo unterstützt das Weingut teilweise im Weingutsbüro und mit ihrer Arbeit als Gestalterin in allen Bereichen unserer Vermarktung und Weinausstattung www.cunsolo-grafikdesign.de


NATUR
Um unsere Umwelt im sensiblen Gleichgewicht zu halten und dadurch authentische Weine mit Herkunft zu gewinnen, arbeiten wir biologisch.
Bei uns sorgen rein natürlicher Humus, vielfältige Begrünungen und eine Fülle an nützlichen Insekten für fruchtbare Erde. Dies ist die Grundlage für handgemachte und charakterstarke Weine.
WEINLAGEN
Der Grundstein unserer Weine liegt in unseren Weinbergslagen und deren Böden. In Kombination mit Jahrgang, Wetterlage und Rebsorte entsteht hier Einzigartiges. Viele unserer wichtigsten Terroirs werden bereits seit Generationen Jahr für Jahr gepflegt.





HANDWERK
Wir verstehen unsere Produkte als ein Kulturgut, das in handwerklicher Kunst auf unseren verschiedensten Weinbergsböden mit Respekt vor der Natur und der jahrtausendealten Weinbautradition entsteht.
Das richtige Gespür für die Vegetation sowie eine von Hand selektierte Ernte liefern uns hochwertige Trauben, welche wir durch schonendes Verarbeiten, lange Erfahrung, große Leidenschaft und Geduld zu dem werden lassen, was es ist.
WEINHANDLUNGEN & CO.
Unsere Weine können Sie nicht nur direkt über uns beziehen sondern finden diese auch in verschiedenen Weinhandlungen oder Gastronomien wieder – vielleicht ja auch bei Ihnen ganz in der Nähe:
