SEIT 1911

FAMILIENTRADITION

Seit der Gründung 1911 ist unser Weingut in Niederkirchen bei Deidesheim in der Pfalz ein Familienbetrieb. Großvater Wilhelm Weisbrodt führte den Betrieb damals noch als Holzfass- und Weinküferei, heute liegt die ganze Leidenschaft in der Herstellung einzigartiger Weine und Sekte.

Wir sind stolz, dass die gewachsene Weinbautradition gegenwärtig von Ernst Wilhelm und Regina Weisbrodt in die 4. Generation weitergetragen wird. Sohn Philipp ist nach mehreren Arbeitserfahrungen in Weingütern der Pfalz, der Toskana und Südaustraliens seit 2009 mitverantwortlich für Anbau der Weinberge und Ausbau der Weinvielfalt.

Auch Tochter Eva-Maria unterstützt das Weingut mit ihrer Arbeit als Gestalterin in allen Bereichen unserer Vermarktung und Weinausstattung www.ansichtssache-grafikdesign.de

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NATUR

Um unsere Umwelt im sensiblen Gleichgewicht zu halten und dadurch authentische Weine mit Herkunft zu gewinnen, arbeiten wir biologisch.

Bei uns sorgen rein natürlicher Humus, vielfältige Begrünungen und eine Fülle an nützlichen Insekten für fruchtbare Erde. Dies ist die Grundlage für handgemachte und charakterstarke Weine.

Unsere BIO-Zertifizierungsstelle lautet: Gfrs DE-ÖKO-039, Weingut Ernst Weisbrodt. Ebenso beziehen wir Fördermaßnahmen im Rahmen des Entwicklungsprogramms EULLE von der Europäischen Union, des Bundes sowie des Landes Rheinland-Pfalz. Für weitere Informationen hier klicken.

 

WEINLAGEN

Der Grundstein unserer Weine liegt in unseren Weinbergslagen und deren Böden. In Kombination mit Jahrgang, Wetterlage und Rebsorte entsteht hier Einzigartiges. Viele unserer wichtigsten Terroirs werden bereits seit Generationen Jahr für Jahr gepflegt.

> NIEDERKIRCHENER WEINLAGEN

> DEIDESHEIMER WEINLAGEN

> RUPPERTSBERGER WEINLAGEN

 

HANDWERK

Wir verstehen unsere Produkte als ein Kulturgut, das in handwerklicher Kunst auf unseren verschiedensten Weinbergsböden mit Respekt vor der Natur und der jahrtausendealten Weinbautradition entsteht. ​

 

Das richtige Gespür für die Vegetation sowie eine von Hand selektierte Ernte liefern uns hochwertige Trauben, welche wir durch schonendes Verarbeiten, lange Erfahrung, große Leidenschaft und Geduld zu dem werden lassen, was es ist.

 
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TRATTORIA CARDINALE

In unserem Weingut finden Sie die „Trattoria Cardinale“ unserer italienischen „Verwandtschaft“ mit frischer Pasta, Pizza und allem was zum dolce vita dazugehört. Alle Infos rund um Öffnungszeiten, Tischreservierung und Co. finden Sie hier:

> ZUR TRATTORIA

Pasta und Wein
 
 

WEINGUT &

FERIENWOHNUNG

Saarstraße 3
67150 Niederkirchen

Tel.: +49 (0) 6326 8836

info@weingut-weisbrodt.de

Mo. / Di. / Do. / Fr.:
08.00 - 12.00 Uhr & 13.30 - 18.00 Uhr
​​Mi.: 13.30 - 18.00 Uhr
​Sa.: 09.00 - 16.00 Uhr

WEINBAR 1911

Marktplatz 5
67146 Deidesheim

Tel.: +49 (0) 6326 965802

1911@weingut-weisbrodt.de

Mo. / Di. / Do.: 15.00 - 23.00 Uhr
​​Fr.: 15.00 - 00.00 Uhr
​Sa.: 13.00 - 00.00 Uhr

So.: 13.00 - 23.00 Uhr

M I T T W O C H  R U H E T A G

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