2018 SANKT LAURENT "DER REBELL" trocken 0,75l (Alk.13,5%vol)
Weintyp: kraftvoll & opulent
Rebsorte: 100% Sankt Laurent
Lage: Niederkirchener Schlossberg
Weinberg: Lehmiger-Sand, tiefgründig bis leicht
Aus der rebellischen, fast verschwundenen regionalen Rebsorte Sankt Laurent. Wiederentdeckt und wiedergepflanzt vor nunmehr 26 Jahren. Handlese, traditionell offen auf der Maische vergoren, 20 Monate in neuen und gebrauchten Barriques gelagert. Unfiltriert. Komplex, würzig & kraftvoll.