RIESLING RÉSERVE brut 0,75l (Alk.12,0%vol)

Typ: komplex & elegant

2021

Ausbau: Aus unseren besten Riesling Lagen von Hand geerntet, anschließend Ganztraubenpressung, 1. Gärung im Edelstahltank, langes intensives Hefelager,  2. Gärung traditionell direkt in der Flasche nach der Methode Champenoise und weiteres 33 Monatiges Hefelager.

Kurzbeschreibung: Mineralisch, komplex & druckvoll mit feiner Perlage. Edle Art mit reifer Frucht nach Pfirsich und Apfel.

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